반응형 돈두르마장난1 터키 아이스크림, 돈두르마의 퍼포먼스와 장난 돈두르마는 터키의 전통 아이스크림으로, 독특한 식감과 쫄깃함으로 유명합니다. 이 아이스크림은 터키의 마라슈(Maraş) 지역에서 시작되어, 살렙과 염소젖을 주재료로 만듭니다. 돈두르마는 터키 전역은 물론, 전 세계로 퍼지며 그 인기를 확장해가고 있습니다. 특히 거리의 아이스크림 장수들이 보여주는 퍼포먼스로도 잘 알려져 있어, 터키 문화의 상징 중 하나로 자리 잡고 있습니다.돈두르마의 역사적 기원돈두르마의 기원은 터키의 마라슈 지역으로, 이곳에서 처음으로 만들어졌습니다. 이 지역의 전통적인 재료인 살렙(난초 뿌리 가루)과 염소젖을 사용하여 만들어진 돈두르마는 다른 지역의 아이스크림과는 차별화된 독특한 식감을 자랑합니다.마라슈에서의 탄생돈두르마는 마라슈 지역의 특산물인 살렙과 염소젖을 사용해 만들어졌습니다... 음식정보 2024. 8. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
