반응형 미국타코1 멕시코의 상징 : 타코 이야기 타코는 멕시코의 대표적인 요리 중 하나로, 고기, 채소, 소스 등을 또르띠야에 싸서 먹는 간편한 음식입니다. 타코의 기원과 발전, 그리고 전 세계로의 전파 과정을 알아보겠습니다.타코의 기원타코의 역사는 멕시코의 고대 문명으로 거슬러 올라갑니다. 아즈텍(Aztec) 문명에서 이미 옥수수 또르띠야를 이용해 음식을 싸서 먹는 형태가 존재했습니다. 옥수수는 중남미 지역의 주식으로, 아즈텍 문명에서도 중요한 식재료로 사용되었습니다. 특히, 또르띠야는 옥수수 반죽을 얇게 펴서 구운 빵으로, 아즈텍인들은 이를 다양한 음식과 함께 먹었습니다.역사학자들은 타코의 기원을 정확히 특정하기 어렵지만, 16세기 스페인 정복자들이 멕시코에 도착했을 때 이미 타코와 유사한 형태의 음식이 존재했음을 기록하고 있습니다. 스페인 정복자.. 음식정보 2024. 7. 23. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
